Segalanya bermula ketika aku nampak seorang kawan gym aku ni makan di Nasi Ayam Mafia. Dia ambil nasi sikit sangat jer. Sayur banyak dan seketul ayam bakar. Kalau makan pagi pagi kat Nasi Ayam Mafia ni, ada ayam bakar dan sangat sedap ! Cicah ngan sambal Mafia.. perghhh ! Padu.  

Orangnya kecil je. Macam anak dara tapi dah lebih 40an rasanya. Dia coach zumba. Aku terfikir.. dia makan nasi banyak tu je tapi tiap kali kat gym , dia bersenam mau dekat sejam lebih. Pastu petang atau malam, ada kelas zumba lak. Fuh, banyak tenaga dia ! 

Kemudian di Tik Tok, aku ada ada tonton video dari doktor doktor yang memberikan tips tips kesihatan. Tak semua aku percaya. Namun tak salah aku mencubanya. Kemudian satu pakar kesihatan ni menceritakan mengenai NASI. Benarlah fakta dia. Bukan salah nasi tu tapi cara prosesnya. Aku tak nak ulas bab ni. Korang boleh google dan cari sendiri fakta mengenai beras yang dipolish ni. 

Sejak tu , aku nekad untuk berhenti makan nasi putih terus. Sebelum ni aku pernah buat dalam seminggu dua tapi pastu aku makan nasi semula. Memang berat badan turun tapi lepas aku makan semula, nafsu makan menjadi jadi. Itu bahayanya. 

Alhamdulillah, lagi beberapa hari.. genaplah aku setahun tak makan nasi. Ketika aku ceritakan di media sosial, ramai hentam aku. Katanya nasi tak bersalah. Yang bersalah tu kita. Cara kita makan. Benarlah.. nasi tak bersalah. Burger pun tak salah. Hotdog pon tak salah. Semua makanan tak salah. Yang salah tu kita ! Sebab tulah aku buat cara begini sebab aku tau kelemahan aku yakni , jangan mulakan. Kalau mulakan, aku tak boleh berhenti. Cara terbaik, jauhi ! 

Maka aku mulakan dengan mengawal pengambilan gula putih. Yang ni aku dah buat rasanya dari tahun 2021 lagi atau masa PKP tapi masih ada masalah pada perut. Pada tahun 2022 , aku nekad ubah diet pemakanan aku. 

Berhenti ambil GULA PUTIH

Berhenti makan makanan proses / ultra proses / makanan segera 

Berhenti makan roti putih 

Berhenti makan tepung putih ( roti canai , roti nan )

Berhenti makan nasi putih 

Behenti makan malam ( makan sebelum jam 8 )

Awal awal memang susah. Nasib baik aku amalkan air halia yang mana kesan ketagihan pada gula berjaya aku kurangnya. Malah nafsu makan pun aku berjaya kawal. Sejak tu, berat badan aku turun dari 90+kg ke 80+kg.  Sekarang dah 81. Alhamdulillah. 

Aku punya style ni , ada yang kata ekstrem ! Kejam. Itu tak boleh.. ini tak boleh ! Haish... Hekler.. rileks la. Aku masih makan di kedai mamak. Aku masih makan di gerai gerai. Konsep aku, selagi  makanan tu terdiri dari makanan yang berkhasiat. Bukan khasiat yang ditambah tau. Original punya. Cenggitu...