Lemang Periuk Kera

 

Secara jujurnya , kalau tak kerana Upin Ipin.. aku tak tau pun wujud lemang periuk kera ni . Ni semua salah Tok Dalang ! Mereka yang tonton episod tu mesti teringin nak rasa punya.. huhuh..

Dan ada yang tak kenal periuk kera ni.. hehehe..

image

Bahan-bahan nak buat lemang periuk kera ni ? Hehehhee.. Google jee laa ! Confirm jumpaa .. Dari blog KongsiResepi.Com.

“ Bekas periuk kera.(kalau nak makan banyak , sila sediakan banyak-banyak). Bersihkan dengan membuang penutup dan bibirnya. (daun disekeliling muka periuk kera).
300g beras pulut. Basuh dan toskan.
1 liter santan
Garam secukup rasa untuk dicampur di dalam santan.(santan rasa lemak-lemak masin)
Gula kalau suka rasa manis pada pulut.

Cara Membuatnya :
Masukkan pulut ke dalam periuk kera.Masukkan setengah sahaja untuk memberi peluang kepada beras mengembang. Masukkan santan sampai tutup beras. Susun dalam acuan@bekas untuk dikukus. Kukus sampai masak. SUDAH SIAP.... Sedap dimakan bersama kari ayam,rendang dan yang sewaktu dengannya. Ataupun makan begitu sahaja atau cicah dengan gula atau susu pekat manis. Memang sangat sedap...Cubalah ya.... “

image

Dan wife kirim kat jiran jer.. Katanya sekali dengan rendang daging , RM55. Katanya mahal.. bagi aku , ok dah la tu. Mana ada murah dah barang sekarang ni.. hehehe. Dia bayar .. Cer aku bayar ? Mesti la mahal ! Hahahaha..

Ok ok.. rasanya ? Zahra mengilainya ! Non stop makan dia.. Aku pun sama ! Huhuh.. Terpaksa senamam tengah malam.. kasi bakar kalori yang terhasil dari Lemang Periuk Kera ni. Oh ya , rasanya tak selemak rasa lemang buluh tu yer.. Tapi bagi aku , sedap dari lemang buluh tu haa.. hehehe.

8 ulasan:

  1. uish..tertanya-tanya juga, apa rasanya lemang periuk kera ni. lepas tu tertanya-tanya juga, kat mana nak cari periuk kera..hehehe

    www.ceritaejoy.com

    BalasPadam
  2. penah rasa. ada dak opis bawak. okayla dap gak

    BalasPadam
  3. Eh, ada eh lemang macamni. First time dengar. Takutlaa nak rasa. Haha

    BalasPadam
  4. Teringin nak cuba...ada kawan PC cakap sedap mkn dengan kari daging...suami dia ckp kurang sedap sebab suaminya kena bayar...ckp tak sedap supaya isterinya tak order lagi..kikikiki..

    BalasPadam
  5. tak pernah makan...nampak macam sedap

    BalasPadam
  6. lemang periuk kera famous kat area sg.udang ngan masjid tanah melaka. tiap kali nak raya ada yg jual periuk kera ni lebih kurang rm20 utk 100biji kelongsong. tp sbb susah nk dpt, kena la order awal2 ngan org tu. dan ikut nasiblah kalo dpt yg bocor xleh dibuat lemangnya.

    BalasPadam
  7. Assalam maaf ye tuan tanah...sy ad menjual lemang periuk kera yg dibuat oleh emak sy, kami sudah lebih 7 tahun dlm bidang ini...kami baru habis even MAHA 2016 baru2 ini perhhh memang tak menang tangan dibuatnya....pada pendapat sy, sy lebih suka lemang periuk kera berbanding lemang buluh sebab lemang periuk kera die lebih sedap, lebih lemak, lebih manis & mcm2 lebih lg la klu nk tau kena rasa sendiri lah.... untuk pertanyaan boleh whatapps sy 012-9298799 or email sy fairul8799@gmail.com

    BalasPadam

Peringatan



Ini adalah blog peribadi. Tidak terkait dengan mana mana parti politik walaupun ada artikal berbaur politik secara ringan. Sebarang pendapat yang saya luahkan di sini adalah dari saya sendiri ,tidak melibatkan mana mana pihak kecuali jika saya letakkan nama pemiliknya.

Sebarang PRINT SCREEN terhadap blog ini adalah dilarang kecuali atas keizinan tuan punya blog iaitu, Ben Ashaari. Saya tidak teragak agak mengambil tindakan undang undang jika hak persendirian ini dicabuli , sengaja atau tidak sengaja. Amaran dah diberikan. Sapa suruh tak baca !

Pendapat penulis tidak semestinya kekal. Boleh berubah bila ada maklumat tambahan yang punya bukti atau fakta yang lebih sahih.

Jika ada sebarang pertanyaan atau penambahbaikan , boleh hubungi saya melalui email.

Terima Kasih ..

BEN ASHAARI

Blogger Sejak 2009